Fim-de-semana gastronómico inserido “Na rota das colheitas”

O município de Vila Verde, através da PROVIVER, promove, a 13 e 14 deste mês, um dos últimos eventos inseridos na edição inaugural ‘Na Rota das Colheitas’. O Fim-de-Semana Gastronómico ‘Vila Verde, Capital do Pica no Chão’ é um convite ao desfrute de alguns dos maiores prazeres que o concelho de Vila Verde pode proporcionar: Gastronomia, doces, bom vinho, tradição e paisagens de cortar a respiração… dois dias de plena fruição.

 ‘Vila Verde, Capital do Pica no Chão’ é a designação do fim-de-semana gastronómico , contando com a participação de 13 restaurantes, 11 casas de turismo rural e unidades de alojamento e ainda as 12 pastelarias do concelho que aderiram a outra iniciativa integrada Na Rota, ‘Tardes Gulosas’.

O menu principal é composto pelas especialidades típicas da Gastronomia Minhota, identificadas com Vila Verde: o Pica no Chão e o Pudim Abade de Priscos, mas também outras entradas e sobremesas imbuídas no espírito rústico e substancial da época, como a castanha assada. A ‘regar’ a ementa, os Vinhos Verdes da Região, que neste fim-de-semana gastronómico ganham particular protagonismo, ao serem ligados à Comemoração do Dia Europeu do Enoturismo, no domingo.

Outra das particularidades deste fim-de-semana gastronómico é a associação das unidades de alojamento do concelho de Vila Verde, com a oferta de condições especiais de estadia. Um convite aos visitantes e turistas para que, não só pernoitem em Vila Verde, como aproveitem os dois dias para gozar de outros prazeres no concelho, como caminhadas e passeios através das paisagens agrestes do norte, ou as bucólicas e fluviais do sul. A aliança perfeita entre a boa mesa, a tradição e a fruição dos sentidos, numa região onde o Outono revela cenários de magia e convida a repastos intensos. Pelo meio fica nova convocatória à mesa, para que não partam de Vila Verde sem caírem em tentação e viverem ‘Tardes Gulosas’, nas melhores pastelarias de Vila Verde, provando as especialidades de cada mestre pasteleiro.