Pisada de Uvas com convidados especiais

 A Pisada de Uvas Tradicional ‘Na Rota das Colheitas’, prevista para o passado sábado, realizou-se ontem, sexta-feira, 15 de Outubro, na Quinta dos Outeirinhos, na freguesia de Valões. Valeu a pena a espera! Foi uma festa cheia de alegria e contou com as presenças do autarca de Vila Verde, António Vilela e o Eurodeputado José Manuel Fernandes, que também pisaram as uvas!

José Cação, presidente da Junta de Freguesia de Valões, uma das freguesias mais rurais de Vila Verde, mergulhada no interior norte do concelho, abriu as portas da sua Quinta para proporcionar um serão de extrema alegria. A Pisada de Uvas, que recriou no lagar da sua quinta, quis retratar uma prática agrícola em desuso, já que a pisada hoje em dia é substituída pela roldana que automaticamente espreme a uva quando é feita a vindima.

Mas ontem à noite a tradição foi totalmente recriada. Na Quinta dos Outeirinhos juntaram-se convivas, desde gentes da freguesia, a visitantes, curiosos e turistas, vindos de outros pontos do Minho. Quem também fez questão de presenciar a iniciativa foi a classe governativa do município, do presidente da Câmara, Dr. António Vilela, passando pela Vereadora da Cultura, Educação e Acção Social, Dr. Júlia Fernandes, acompanhada de seu marido, Dr. José Manuel Fernandes, até à surpreendente presença do Presidente da Assembleia Municipal, Dr. João Lobo, para além do presidente da PROVIVER EM, Dr. Manuel Barros.

A animação teve o mote com a chegada das rusgas, com concertinas, cantares de “Valões, terra do norte de Vila Verde” e os cestos de uvas trazidos pelas mulheres que os despejaram no lagar. Ao som da música e do compasso das palmas dos convivas, quase uma dezena de homens preparam-se então para a pisada. Tiraram as calças e calçado e foram lavados com a água quente, aquecida no fogão a lenha, que as mulheres trouxeram para desinfectar os pés e pernas. Entre os populares que se alinharam para a pisada e o anfitrião José Cação, presidente da Junta de Freguesia local, juntaram-se também o autarca de Vila Verde e o eurodeputado.

Durante meia hora, Dr. António Vilela, Dr. José Manuel Fernandes e os restantes homens pisaram, alinhados, as uvas no lagar, com o entusiasmo estampado nos rostos e animados pela musicalidade das concertinas. A meio, as mulheres trouxeram vinho novo em malgas de quase meio litro e pasteis para dar força ao trabalho. No final, repetiu-se o ritual do lava-pés para tirar o ‘cagaço’ das uvas, não sem antes posarem para as fotos e mostrarem as pernas marcadas pelo trabalho. O primeiro a sair do lagar foi o responsável pela autarquia vilaverdense, tendo-se seguido o seu antecessor na Câmara e restantes homens, entretidos pelas brincadeiras com as raparigas da terra, um ritual típico das Pisadas.

A festa prosseguiu na eira da Quinta, com muita música, magusto improvisado e um repasto onde não faltou carne de porco assada ao vivo, broa caseira, vinho novo e presunto entre outros petiscos. Fizeram-se rodas, dançou-se o folclore, ‘pintaram-se’ faces com os restos da fuligem do magusto. José Manuel Fernandes ‘matou’ saudades da concertina e juntou-se a tocar aos restantes tocadores.

Esta Pisada Tradicional de Uvas ficou assim registada como um dos pontos altos da programação ‘Na Rota das Colheitas’. Para além da genuinidade da recriação, conseguiu atrair visitantes de várias paragens do Minho, ‘saudosos’ destas práticas’ e envolver personalidades distintas do concelho.

‘Na Rota das Colheitas’ é uma iniciativa do Município de Vila Verde, dinamizada pela PROVIVER EM, com a envolvência directa das Juntas de Freguesia e associações culturais e sociais do concelho. No seu ano de estreia, e com duração até final de Novembro, já provou ser um projecto de sucesso e com futuro. O Município, através da PROVIVER EM, pretende com ‘Na Rota das Colheitas’ exultar a ruralidade, mantendo e divulgando as tradições, práticas agrícolas e produtos típicos da região, tornando-os atractivos turísticos.